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今日は、りんご組さん食育の日のお勉強会がありました

今回のテーマは…いろいろな出汁を飲んでみよう

出汁の種類は、「にぼし・かつお節・こんぶ・鶏がら・乾燥しいたけ・本だし」の６種類
見たこと・聞いたことはあっても、触ったり・飲んだりするのは初めてで
子どもたちは興味津々

しいたけに触って硬さにびっくり
こんぶの匂いはすっぱい匂い
かつお節はふわふわでやわらかーい
にぼしはほんのり魚の匂い
他にも、いろんなことに気付きました

こんぶやしいたけの出汁を飲んでみると、想像していた味とだいぶ違ったようで、渋い顔をしたり、思わず口から出してしまう子もいました
鶏がらやにぼしの出汁は人気で、「おいしーい」といって飲み干していました


今日は、いろいろな出汁を体験した子どもたちなので、お家でも出汁のことをいろいろ聞いてみてあげてくださいね